野菜たっぷり煮込み
2005年 06月 04日
外はすんごい雨が降っています。たまに雷もゴロゴロ・・。
雷は苦手なのでこんな時は家に帰っていて良かったと思います。ほっ。
あ、でも停電したらどうしよう。。懐中電灯を間近に用意する小心者なのでした・・。
鍋1つにキャベツ・じゃがいも・人参・たまねぎ・椎茸・しめじ・とうもろこし・ソーセージを
どどーんと入れてコンソメスープ・塩・コショウで味付けです。
後はゆっくり煮込むだけ~と楽チンです。野菜も沢山食べられて嬉しい♪
更にご飯やパンを用意するのが面倒な場合(そんな人はいないって?)
これにマカロニを入れちゃうとボリュームが出ます。いえ~い具沢山ポトフ!
マカロニは茹でずに使えるタイプだともっと楽チン♪ズボラメニューですみません。。
雷は苦手なのでこんな時は家に帰っていて良かったと思います。ほっ。
あ、でも停電したらどうしよう。。懐中電灯を間近に用意する小心者なのでした・・。
鍋1つにキャベツ・じゃがいも・人参・たまねぎ・椎茸・しめじ・とうもろこし・ソーセージを
どどーんと入れてコンソメスープ・塩・コショウで味付けです。
後はゆっくり煮込むだけ~と楽チンです。野菜も沢山食べられて嬉しい♪
更にご飯やパンを用意するのが面倒な場合(そんな人はいないって?)
これにマカロニを入れちゃうとボリュームが出ます。いえ~い具沢山ポトフ!
マカロニは茹でずに使えるタイプだともっと楽チン♪ズボラメニューですみません。。
by sora-mame5
| 2005-06-04 19:51
| 料理